Carte Noire Recette Filmée

La marca Carte Noire tiene un canal en Vimeo con una serie de video-recetas que son un verdadero placer para la vista, el oído y la imaginación. En ellas parece fácil hacer cualquiera de los postres que ellos elaboran, pero para eso están los montajes audiovisuales, para poder imaginar sin dificultad ni límites.

Aquí os dejo la espuma de mango con caviar de café (casi nada).
La semana próxima volveré con cosas nuevas que contaros, se me presenta agitada y emocionante; ¿tanto como para dejar de escribir?, imposible.
Buen fin de semana 🙂 .

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